Postre de Manzanas

Spanish Uno Article

Ingredientes:
3 manzanas verdes
3/4 taza de azúcar
1/2 cucharadita de canela
1/2 taza de harina
1/2 taza de manteca
1/2 cucharadita de sal

Preparación:
Enmantecar una fuente de horno y distribuir allí las manzanas peladas, sin los centros y cortadas en rebanadas finas. Aparte mezclar en un bol el azúcar, la canela, la harina, la manteca y la sal. Colocar esta mezcla seca sobre las manzanas y llevar a horno moderado durante 40 minutos. Servir luego.

Sugerencia:
Servir con crema doble o una crema de vainilla. Puede prepararse con otras frutas como peras, ciruelas, etc.

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